Ravintola- ja catering-alalle suunnatut osatutkinnot
Juhlapalveluissa toimiminen
Ideoita ja osaamista juhlapalveluihin Hanki osaamista juhlapalveluissa toimimiseen. Koulutuksessa perehdytään muun muassa erityisruokavalioasiakkaiden huomioimiseen juhlapalveluissa,…
Tutustu ja hae →
Suurkeittiön ruokatuotanto
Suurkeittiön ruoanvalmistuksen osaajaksi Hanki osaamista suurkeittiön ruoanvalmistuksesta. Alan osaajista on tällä hetkellä runsaasti kysyntää, joten…
Tutustu ja hae →
Erityisruokavalioiden toteuttaminen
Erityisruokavalioiden ja ravitsemuksen asiantuntijaksi Hanki asiantuntijuus ja osaaminen erityisruokavalioiden suunnittelusta ja toteutuksesta. Osatutkintokoulutuksessa suoritetaan erityisruokavaliopalvelujen…
Tutustu ja hae →
Kasvisruokien valmistaminen
Ravintolan ja suurtalouden kasvisruokien kehittäminen Hyödynnä sesongin parhaita herkkuja ja kokeile kansainvälisiä kasvisruokia. Opi tekemään…
Tutustu ja hae →
Palvelukeittiön osaajaksi
Palvelukeittiön osaajaksi Hanki osaamista palvelukeittiössä toimimiseen: Koulutus on tarkoitettu palvelu- ja jakelukeittiöillä työskenteleville. Palvelukeittiöitä on…
Tutustu ja hae →
Ylläpitosiivouksen perusteet
Ylläpitosiivousosaamista ravitsemisalan ammattilaisille Hanki osaamista ylläpitosiivouksen perusteisiin ja valmiuksia ohjata puhtaanapitohenkilöstöä. Koulutus on tarkoitettu ravitsemisalan…
Tutustu ja hae →Ravintola- ja catering-alan perustutkinnot
Kokki
Kokkiopintoja Oulun Raksilassa Kokin ammatti tarjoaa sinulle monipuoliset työskentelymahdollisuudet ruokapalvelualan erilaisissa toimintaympäristöissä, kuten ravintolakeittiöissä, henkilöstöravintoloissa,…
Tutustu ja hae →
Tarjoilija
Erinomaisen asiakaskokemuksen asiantuntijaksi Ammattitaitoinen tarjoilija tuntee ruokalajit, osaa esitellä ja suositella ruoka- ja juomatuotteet sekä…
Tutustu ja hae →Ravintola- ja catering-alan ammattitutkinnot
Suurtalouskokki
Vastuullisesti valmistettua tarvitaan valmistuskeittiöissä Suurtalouskokkina kehityt ruokapalvelujen ammattilaiseksi, hyödyntäen ammattikeittiön tuotannonohjausjärjestelmää. Valmistat terveyttä edistävää arkiruokaa,…
Tutustu ja hae →
Ravintolakokki
Nyt lähdetään koko elämän kattavalle makumatkalle! Makumatkan varrella kehityt ravintolaruokien osaajana ja hyvien makujen vaalijana.…
Tutustu ja hae →
Tarjoilija
Ammattitarjoilijoita tarvitaan lisää! Jos sinulla on jo ravintola-alan työkokemusta, voit hakea ammattitutkintoon. Suurin ero perustutkintoon…
Tutustu ja hae →
Baarimestari
Baareissa odotetaan ammattitaitoisia baarimestareita Jos sinulla on jo ravintola-alan työkokemusta tai tarjoilijan perustutkinto, voit hakea…
Tutustu ja hae →Ravintola- ja catering-alan erikoisammattitutkinnot ja esihenkilökoulutus
Ekotehokkuuden johtaminen
Vastuullisuuden ja ympäristötietoisuuden edistäminen Koulutuksen tavoitteena on kehittää vastuullisuutta ja ympäristötietoisuutta. Ympäristötietoisuudella on tärkeä merkitys…
Tutustu ja hae →
Monimuotoisen työyhteisön johtaminen
Monikulttuurisuus perehdytyksessä Monimuotoisen työyhteisön johtaminen -koulutus antaa esihenkilönä tai työnohjaajana toimivalle henkilölle valmiudet varmistaa työskentelyolosuhteet…
Tutustu ja hae →
MARA-alan esihenkilötyö
Ota haltuun tulevaisuuden johtamistaitoja Ota haltuun tulevaisuuden johtamistaitoja majoitus- ja ravitsemisalalla hankkimalla osaamista mm. perehdyttämiseen…
Tutustu ja hae →
Dieettikokki
Erityisruokavalioiden asiantuntijaksi valmistuskeittiöön Koulutuksessa voit suuntautua erilaisten asiakasryhmien erityisruokavalioihin, kuten lasten ja kouluikäisten haastaviin erityisruokavalioihin,…
Tutustu ja hae →
Lähiesihenkilötyön ammattitutkinto
Osaamista lähiesihenkilötyöhön Ota haltuun tulevaisuuden lähiesihenkilötaitoja hankkimalla osaamista mm. perehdyttämiseen ja ohjaamiseen, työryhmän johtamiseen, asiakas-…
Tutustu ja hae →