Ravintola- ja catering-alalle suunnatut osatutkinnot
Erityisruokavalioiden toteuttaminen
Erityisruokavalioiden ja ravitsemuksen asiantuntijaksi Hanki asiantuntijuus ja osaaminen erityisruokavalioiden suunnittelusta ja toteutuksesta. Osatutkintokoulutuksessa suoritetaan erityisruokavaliopalvelujen…
Tutustu ja hae →
Palvelukeittiön osaajaksi
Palvelukeittiön osaajaksi Hanki osaamista palvelukeittiössä toimimiseen: Koulutus on tarkoitettu palvelu- ja jakelukeittiöillä työskenteleville. Palvelukeittiöitä on…
Tutustu ja hae →Ravintola- ja catering-alan perustutkinnot
Seuraavat perustutkintoryhmät aloittavat 10.8.2026 klo 9.00.
Kokki
Kokkiopintoja Oulun Raksilassa Kokin ammatti tarjoaa sinulle monipuoliset työskentelymahdollisuudet ruokapalvelualan erilaisissa toimintaympäristöissä, kuten ravintolakeittiöissä, henkilöstöravintoloissa,…
Tutustu ja hae →
Tarjoilija
Erinomaisen asiakaskokemuksen asiantuntijaksi Ammattitaitoinen tarjoilija tuntee ruokalajit, osaa esitellä ja suositella ruoka- ja juomatuotteet sekä…
Tutustu ja hae →Ravintola- ja catering-alan ammattitutkinnot
Suurtalouskokki
Vastuullisesti valmistettua tarvitaan valmistuskeittiöissä Suurtalouskokkina kehityt ruokapalvelujen ammattilaiseksi, hyödyntäen ammattikeittiön tuotannonohjausjärjestelmää. Valmistat terveyttä edistävää arkiruokaa,…
Tutustu ja hae →
Ravintolakokki
Nyt lähdetään koko elämän kattavalle makumatkalle! Makumatkan varrella kehityt ravintolaruokien osaajana ja hyvien makujen vaalijana.…
Tutustu ja hae →
Tarjoilija
Ammattitarjoilijoita tarvitaan lisää! Jos sinulla on jo ravintola-alan työkokemusta, voit hakea ammattitutkintoon. Suurin ero perustutkintoon…
Tutustu ja hae →
Baarimestari
Baareissa odotetaan ammattitaitoisia baarimestareita Jos sinulla on jo ravintola-alan työkokemusta tai tarjoilijan perustutkinto, voit hakea…
Tutustu ja hae →Ravintola- ja catering-alan erikoisammattitutkinnot ja esihenkilökoulutus
Monimuotoisen työyhteisön johtaminen
Monikulttuurisuus perehdytyksessä Monimuotoisen työyhteisön johtaminen -koulutus antaa esihenkilönä tai työnohjaajana toimivalle henkilölle valmiudet varmistaa työskentelyolosuhteet…
Tutustu ja hae →
MARA-alan esihenkilötyö
Ota haltuun tulevaisuuden johtamistaitoja Seuraava esihenkilökoulutusten yhteinen starttipäivä on 3.2.2026 klo 14–18. Ota haltuun tulevaisuuden…
Tutustu ja hae →
Dieettikokki
Erityisruokavalioiden asiantuntijaksi valmistuskeittiöön Koulutuksessa voit suuntautua erilaisten asiakasryhmien erityisruokavalioihin, kuten lasten ja kouluikäisten haastaviin erityisruokavalioihin,…
Tutustu ja hae →
Lähiesihenkilötyön ammattitutkinto
Uudistunut lähiesihenkilötyön ammattitutkinto Lähiesihenkilötyön ammattitutkinnon uudet tutkinnon perusteet tulevat voimaan 1.1.2026. Tutkintoa on uudistettu opiskelija-…
Tutustu ja hae →